スナックで働くようになって最初の数日は物の置き場所を教えてもらったり、初めましてのお客様に挨拶をして優しく話しかけてもらえたりで悩んでる暇さえなくとも

数日から数週間が経てば顔を合わせた事があるお客様が来店されたり、「少しは慣れただろう」と言う無言のプレッシャーに駆られたり(笑)

スナックで働き出してから接客について考えるようになると言うのは確実にステップアップをしていると言う証拠なのですごく良い事だと思います(・∀・)

だけどどうすれば上手に接客が出来るようになるのか‥??

お店のホステスはもうお客様とは顔見知りだから関係は出来上がってしまっているし、結構先ホステスの接客って参考にならなかったりしますよねorz

先輩ホステスと全く同じ会話をしようとしても自分には分からない話だし

そもそもお客様自身の接し方も当然ベテランのホステスと新人のホステスとは違うものだし

まさか新人のホステスが人間関係が出来上がっているママや先輩ホステスと同じように接する訳にも行かないですし、ね

でも水商売初心者のホステスって自分で気付いていないだけで接客のコツさえ掴んでしまえば無敵モードなんですよ
これ、先輩ホステスにとっては脅威です(笑)

水商売未経験のスナック初心者だからこその接客のコツをお話ししますので少しでも参考になれればです♡♡

スナックの接客!初心者にはベテランにはない強みがある

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これを言ってしまえば元も子もないんですが、水商売未経験者でスナック初心者

接客なんて出来なくて当たり前です

だって右も左も分からない世界に飛び込んでたった数日や数週間や数カ月‥

そこで完璧に接客をこなせる方がおかしいんですよ(ヾノ・∀・`)

水商売ってそんなに甘いものでもなければ簡単なものでもないですし

(*´・д・)(・д・`*)ネー

ですが今この記事を読んでいると言う事はあなたには

水商売未経験でスナック初心者だと言う自覚があって、その上で何とか接客が出来るようになりたい

と言う気持ちがあって読まれているのだと思います

その今のあなたに気持ちがあるだけで十分なんですよ♡♡

自分は初心者だと言う自覚があって、その上で学ぶ姿勢さえあれば十分な強みになっている

んです!!(๑•̀ㅂ•́)و✧

「は?そんな事?
そんな事、仕事をする上でなら基本中の基本なんじゃないの?
バカにしてる?|д゚)」

そう思われるかも知れませんが、何故か夜の世界に飛び込む女性って年齢問わずで“お酒の相手をしているだけで水商売は金になる”と思っている人ってすごく多いんですよ

だから「学ぶ」と言う事もしなければ「自分は見習い」と言う自覚も無い新人のホステスってスナックに限らずどこでも多いものなんです

お客様もそんな女の子って吐いて捨てる程見てきているから、初心者だろうが経験者であろうが勤務態度で見極める程度の目は持っているものです

なので「学ぶ気持ちがある女の子」「努力が出来る女の子」はお客様だけじゃなくお店のママにもとても可愛がってもらえるものなんですよ♡♡

スナックの接客のコツ

スナックの接客のコツは未経験の初心者である場合は至って簡単(・∀・)

謙虚であれ

そして

笑顔であれ

これに尽きます(๑•̀ㅂ•́)و✧

気を悪くしないで読んで頂きたいのですが

そもそも今の状態で完璧に接客をする事自体が無理ですよね

お客様の性格も分からなければ好みも知らない

水商売では野球・政治・宗教の話題は絶対NGと言う会話のルールもあります

今はそれらを一つずつお客様との会話を通して失敗しながら、怒られながら覚えていく段階であって

何も知らない状態、何も分からない状態では人を癒す事も笑わせる事も出来ないものです

水商売の基本を知らずに失敗して注意をされて一つ覚えて

スナックのルールを知らないから教えてもらってまた一つ覚えて

自分の知らなかったマナーを教えてもらってまた一つ賢くなっていく

今はその段階でしかないですし、お客様もあなたに完璧な接客を求めてはいません

お客様が見たいのは右も左も分からない水商売未経験のあなたがスナック初心者なりに頑張って努力して、謙虚にそしてすくすくと成長していく様を見たいんですよww

そりゃ酔っ払い相手のお仕事ですし、中には「初心者だろうが何だろうが1円でももらっているのであればプロだろう!!」と言うお客様もいます

でも言われて当然なんですよ、未熟なんだもん

(*´・д・)(・д・`*)ネー

そこで腹を立てるのか、それとも自分が未熟である事を真摯に受け止めて「今は未熟ですが精一杯頑張ります」とにっこり笑って言う事が出来るのか

あなたなら大丈夫だと思いますが水商売の初心者の接客のコツはとにかく謙虚である事

その上で笑顔を心がける事

お客様は見ています

例えあなたが他のお客様に嫌な事を言われても堪えて笑顔を作る様を

他のお客様の立ち振る舞いも見ていないようで見ているものなんですよ(*´ー`*)

「笑う門には福来る」

「女は愛嬌」

こんな言葉があるように、何も出来ない今だからこそ笑顔でいる事だけは絶対に心がける

接客のコツなんて言う程でもないように思うかも知れませんが、水商売ってよく笑う女の子が売れるようになっているんですよ♪
(経験談ww)

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スナックで働く上で初心者に大事な事は

  • 学ぼうとする姿勢
  • 努力をする姿勢
  • 謙虚である事
  • 笑顔である事

でもただこれだけだと、どうやって話題を作ってどうやって会話をすればいいのか? が分からないですよね(*ノωノ)

だけどそもそも今この記事を読んでいるあなたは先にも言いましたが、既に三項目はクリアしていると思われます

学ぼうとしているから

学ぼうと努力しているから

自分は初心者だと言う自覚があるから

だから今、この記事を読んでいるのだと私は思うので

(*´・д・)(・д・`*)ネー

ただ“笑顔でいる事”が出来ているかいないかは分からないので、出来ていれば継続して下さい

出来ていなければ今日から騙されたと思って実行してみて下さい♪

で、その上で話題を作る事や会話を繋げるための接客術

素直であれ

素直に言えばいいんですよ

「話題を提供して下さい」とww

お客様の事を知っていれば自ずと会話は広がります

「今日は●●帰りやろーww」

「そろそろ出張?」

「明日も朝早いんじゃないの?」

などなど

だけど今の何も知らない状態では無理じゃないですか

だから素直に

「お話しがしたいんですが何も知らないので色々聞かせてもらってもいいですか?」

と頭を下げればいい(・∀・)

堅苦しくたっていいんです

堅苦しいのが嫌なら嫌で、それは嫌ならお客様の方から

「何や、堅苦しいわ」

そう言ってくれます(笑)

そう言われれば言われたで

「すみません、まだ慣れていないから緊張しちゃって
早く仕事を覚えて楽しんでもらえるように頑張りますね♡♡」

こう言えばいいだけの話です(๑•̀ㅂ•́)و✧

話題をどうやって作ればいいのか分からなければ、無理に作らずとも頭を下げて甘えて提供してもらえばいい

「教えて下さい」と

例えこれでお客様からクレームになったとて
(私はなった事はないですけど)

絶対的にママが守ってくれますし「教えて?♡♡」と言ってクレームを言うお客様って結構変わってますしねww

さいごに

ホステスの接客のコツは初心者問わずで言えば「甘え上手になる事」かと私は思います(・∀・)

独りよがりな甘え方ではなく、飲み物を頂く時にも

「乾杯させて欲しいから一杯ご馳走して欲しいな♡♡」

カラオケも売り上げになるので(笑)

カラオケを頂きたい時には

「一緒に歌いたいな♡♡」

お見送りの時には

「楽しく飲めた?

良かった♡♡

来てくれると私も楽しいし嬉しいからまた来てね♡♡」

とか(・∀・)

ただ最初のうちは甘えるにしても距離感があるし、男性って別に女の子であれば誰に甘えられても嬉しいって訳じゃないですからね(ヾノ・∀・`)

今は距離を詰める時で、甘えるにしても距離があるから「言い方をわきまえる」「甘え方を覚える」と言う時でもあります

男性って女性関係で本当にバカだと世の中では言われていますが

男性は決してバカではありません

甘えられれば誰にでもお金を落とす訳ではないですし

可愛ければ、自分の好みであればお金を落とす訳でもない

男性があお金を落とす時

「お金を落とす価値がある女」

にだけです(๑•̀ㅂ•́)و✧

頑張っていれば、お客様は見てくれているので大丈夫♪

接客にコツなんてありません

あなたの立ち振る舞いがお客様の態度を左右します

今のあなたなら大丈夫だと思いますので自信を持って頑張って下さい(*´ー`*)

ではでは♡♡