黒毛和牛「すだち牛」は、徳島県鳴門市が誇る地域限定のブランド牛です。その魅力は、徳島特産のすだち果汁をエサに混ぜた独自の飼育方法から生まれる赤身の旨味と脂身の滑らかさにあります。今回は、そんな「すだち牛」の美味しさをたっ […]

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